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2014.09.19 レポート:Report of the Oyster Night in autumn Eve


ワインは泡3本とシャブリとミュスカデの5種類をご用意。いずれもカキージョなソムリエ佳子がセレクト。ほとんどが有機農法のものからだったので、テロワールがダイレクトでした。 オイスターは5種類。日本、アメリカ、オーストラリア […]

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