Monthly Archives: 7月 2016

Il Figo Ingordo (六本木)


梅雨払いに、憧れの美しい先輩と。 室津(兵庫)の真牡蠣と答志島(三重県)の岩牡蠣を、 薔薇の香りただようLacrima di Morro d’Alba “Bastaro” 2014 Tenuta San Marcello […]

岩牡蠣の女王の島へ_春香(島根県隠岐諸島海士)


CAS冷凍を導入し、鮮度が命の生牡蠣を、離島の特産物に育てた希有な島。それが海士町です。 もうずーーーっと訪れたかった場所へ、最高のカタチで、行くことができました。 コーディネイトしてくださったのは、株式会社巡りの輪。持 […]

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