ミトラタカセ(参宮橋)


3種類の日本産生牡蠣をいただけるお店です。「きちんとした」和食店の雰囲気が、なぜか懐かしい感じ。仕込みの度にちゃんとお出汁を引いていそう。近所にあってほしいな、と思うようなお店でした。

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この日のベスト・オイスターは福岡の門戸!うまみがぎゅっ。としていました。

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そしてこのお店では、揚げたて牡蠣フライは、マスト!!涙がでるくらい美味しかったです。

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ミトラタカセ@参宮橋 http://www.takase-shun.com

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